Illalliset

Erityisen maukkaan terriinin maustaa yllättäen viisimauste.

Säilykeruokaa parhaimmillaan.

Pannulla paistettu täytetty leipä on oivallinen tapa jatkaa tähteistä uusi ateria.

Talvinen bruschetta tehdään voibriossista ja saa peitteeksi tomaattia, aiolia ja sardellia. Tryffeli takaa tyytyväisyyden.

Pomeranssipuun nupuista uutettu appelsiininkukkavesi saa haaveilemaan Marrakechin salaisista puutarhoista.

Wallenberg-pihvi on salonkikelpoinen jauhelihapihvi. Se on parhaimmillaan sisältä ilmava kuin kohokas ja pinnalta ihanan rapea.

Lucian päivän tomaattinen mustekalapata on italialainen perinne.

Suomalainen Fritto Misto syntyy muikuista tai silakoista. Kaverina maistuu fenkoli, purjo ja porkkana.

Yksinkertainen vihreä salaatti lehti- ja vuonankaalista istuu kauniisti joulupöytään lisukkeeksi.

Luuydin on unohdettu herkku, joka paahtuu umamiksi uuninlämmössä.

Skagenissa toimii katkarapujen lisäksi erilaiset mädit. Uuniperunan kanssa se on huippuhelppo iltaruoka.

Suolasitruunat ja Ras El Hanout -mausteseos vievät silakat matkalle Marokkoon!

LATAA LISÄÄ

Uusimmat reseptit