Nyt jos koskaan on aika antaa Lambruscolle uusi mahdollisuus! Tässä raikkaassa spritzissä se yhdistetään Montenegro-katkeroon, mutta myös Averna sopii spritziin hyvin. Katkerot ovat muutenkin täydellisiä joulujuomia, sillä ne on alkujaan tarkoitettu lääkkeeksi herättämään ruokahalua ja edistämään ruoansulatusta. Molempia saattaa kaivata jouluna.
Lambrusco Spritz
Ainekset
40 ml
Montenegroa
15 ml
greippimehua
60 ml
Lambruscoa
tilkkanen vichyä
jäitä
Resepti
Kaada ja sekoita – Valitse ensin kauniit lasit. Laita lasin pohjalle muutama jääkuutio ja kaada katkero ja greippimehu päälle. Lisää Lambrusco ja pieni tilkkanen vichy-vettä. Sekoita ihan kevyesti ja tarjoa.
